Máy đồng hóa siêu âm có thể làm gì?
Bộ đồng nhất siêu âm được sử dụng rộng rãi trong phân tán siêu âm& khử kết tụ, nhũ hóa siêu âm, phân hủy tế bào siêu âm, chiết xuất tế bào siêu âm, v.v.
1. Phân tán siêu âm và ngưng tụ:
Sự phân tán và khử kết tụ của chất rắn thành chất lỏng là một ứng dụng quan trọng của các thiết bị siêu âm. Cavitation siêu âm tạo ra lực cắt cao phá vỡ các hạt kết tụ thành các hạt phân tán đơn lẻ.
Nhũ tương là sự phân tán của hai hoặc nhiều chất lỏng không thể trộn lẫn. Siêu âm cường độ cao cung cấp năng lượng cần thiết để phân tán pha lỏng (pha phân tán) thành các giọt nhỏ trong pha thứ hai (pha liên tục). Trong vùng phân tán, bong bóng tạo ra các bong bóng tạo ra sóng xung kích mạnh trong chất lỏng xung quanh và dẫn đến sự hình thành các tia chất lỏng có vận tốc chất lỏng cao.
3. Sự phân hủy tế bào siêu âm:
Hiệu ứng này có thể được sử dụng cho quá trình lên men, tiêu hóa và các quá trình chuyển hóa chất hữu cơ khác. Sau khi xay và nghiền, siêu âm làm cho nhiều vật liệu trong tế bào hơn, ví dụ như tinh bột cũng như các mảnh vỡ của thành tế bào có sẵn cho các enzym chuyển hóa tinh bột thành đường.
Việc chiết xuất các enzym và protein được lưu trữ trong tế bào và các hạt dưới tế bào là một ứng dụng hiệu quả của sóng siêu âm cường độ cao, vì quá trình chiết xuất các hợp chất hữu cơ chứa trong cơ thể thực vật và hạt bằng dung môi có thể được cải thiện đáng kể. Siêu âm có một lợi ích tiềm năng trong việc chiết xuất và cô lập các thành phần mới có tiềm năng hoạt tính sinh học, ví dụ như từ các thành phần không được sử dụng.
Thêm dụng cụ siêu âm phòng thí nghiệm vui lòng liên hệsalesj@toptionlab.comđược tư vấn chuyên nghiệp về máy đồng nhất siêu âm.